"EEUU Y CHILE SE CONSAGRAN COMO LOS PRINCIPALES COMPRADORES DE PANETÓN PERUANO"

"EEUU Y CHILE SE CONSAGRAN COMO LOS PRINCIPALES COMPRADORES DE PANETÓN PERUANO"

El panetón, un ícono de las festividades navideñas junto al pavo, sigue consolidándose en los mercados internacionales.

Durante el periodo comprendido entre enero y octubre de 2025, las exportaciones de panetón, uno de los productos más representativos de la temporada navideña, alcanzaron un total de US

$7millones173mil,loquereflejauncrecimientodel3.6$

$7millones173mil,loquereflejauncrecimientodel3.6$ 6 millones 921 mil), según un informe del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-ADEX).

En su análisis titulado “Panetones: Evolución del Mercado Internacional y Nacional”, se detalla que Estados Unidos (US

$3millones811mil)yChile(US$

Otros mercados destacados incluyen Países Bajos (US

$467mil293),Jap\acute{o}n(US$$143mil033),Espa\tilde{n}a(US$$128mil981),Canad\acute{a}(US$$94mil040)yBolivia(US$

Con el fin de diversificar su oferta navideña, las empresas peruanas están innovando en la producción de panetones, incorporando ingredientes autóctonos que fusionan la tradición internacional con la identidad local.

Farinka Organics ha presentado su panetón artesanal ‘Farinka’, elaborado con maca orgánica, harina de trigo integral fortificado, pecanas, castañas, ajonjolí y cacao Chuncho nativo de la Convención, Quillabamba (Cusco). Asimismo, Ecoandino está comercializando ‘Inka Tanta’, una variante hecha con harina de quinua, harina de arracacha orgánica, aguaymanto deshidratado y nibs de cacao.

La Panificadora Unión, por su parte, ofrece una línea de panetones saludables, que incluye opciones veganas con pecanas y arándanos, así como versiones integrales y dietéticas.

Según datos del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, Lima se posicionó como la región más destacada en exportaciones de panetón, con un total de US

$6millones078mil,representandoel84.7$$172mil798),Lambayeque(US$

Las empresas que más panetones enviaron al exterior entre enero y octubre de este año fueron Nestlé Perú S.A., Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A., Leche Gloria S.A., Corporación Gerónimo S.A.C. y Gelafrut S.A.C.

Cifras Anuales

En 2024, las exportaciones peruanas de panetón ascendieron a US

$8millones690mil,marcandolacifram\acute{a}selevadadelos\acute{u}ltimoscuatroa\tilde{n}os,conunincrementodel16.7$

Estados Unidos (US

$4millones223mil)fueelprincipaldestino,representandoel48.6$

Importación

Entre enero y octubre de 2025, Perú importó panetones por un valor de US

$1mill\acute{o}n800mil,loquerepresentauncrecimientodel89.6$$471mil500)yChile(US$

Las principales empresas importadoras fueron G.W. Yichang y Cia S.A., Premium Brands S.A.C., La Canastería S.R.L

https://www.eltrendelasnoticias.com/2025/12/eeuu-y-chile-se-consagran-como-los.html