Después decinco largos años, Tacna recién se reactiva y lo hace en este mega evento en la Feria internacional de Ingredientes, Alimentos, Insumos y Nutrientes para la Industria Alimentaria, Bebidas, Pesquera, Avícola, Pecuaria, Molinera, Láctea, Cárnica, Agrícola, Agroindustrial, Alimentación Animal y Química Farmaceútica, así mismo, Canal Horeca, Gastronómico, Retail, Comercios, Panadería, Pastelería, Heladería y afines
Alegría indicó que la feria gastronómica en Tacna se llevará a cabo en dos fechas, del 23 al 25 de junio y del 15 al 17 de septiembre y se espera a más de 30,000 participantes. “Será en junio, se aprovechará un feriado que tiene Chile para que puedan venir a consumir en Tacna. También en septiembre coincide con un feriado en el vecino país (aniversario de Chile). La meta es mover 34 millones de viajes, así como 2.5 millones de viajes de turismo receptivo”
, mencionó.
Feria internacional de Ingredientes, Alimentos, Insumos y Nutrientes para la Industria Alimentaria, Bebidas, Pesquera, Avícola, Pecuaria, Molinera, Láctea, Cárnica, Agrícola, Agroindustrial, Alimentación Animal y Química Farmaceútica, así mismo, Canal Horeca, Gastronómico, Retail, Comercios, Panadería, Pastelería, Heladería y afines
Sobre la edición en junio, Alegría señaló que participarán 65 expositores en gastronomía, licorería, artesanía, producción agrícola y operadores turísticos. “Las ferias son emblemáticos y potentes, que tienen posicionamiento en el mercado chileno y ecuatoriano, se genera gran afluencia de visitantes y oportunidades a los negocios de las regiones. Un evento de esta magnitud deja un ingreso de 7 millones de soles a la región”, expresó.
La funcionaria agregó que la feria gastronómica se realiza en el marco de la reactivación del turismo, ya que se espera la participación de turistas nacionales y extranjeros. Agregó que se realizarán labores de promoción en Chile para que sean partícipes del evento.
Por su parte, el gobernador regional de Tacna, Luis Torres Robledo destacó la importancia del desarrollo de la feria gastronómica nacional ya que contribuye a la reactivación económica de la región, generando movimiento comercial y consumo de servicios por parte de visitantes y turistas que llegarán a Tacna. Para ello se dispondrá movilidad gratuita desde el complejo fronterizo Santa Rosa y Paseo Cívico hacia el Parque Perú, donde se desarrollará la actividad gastronómica.
Este año se realizarán seis ediciones de la feria gastronómica desde abril hasta noviembre. La actividad tendrá dos ediciones en ciudades fronterizas, en Tacna y Tumbes; y una edición en Lima y Piura. Cabe indicar que Tacna vuelve a ser sede de la feria gastronómica nacional después de casi cinco años, es decir desde el 2018.
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