Es la primera edición internacional de la feria gastronómica Perú Mucho Gusto, organizada por PROMPERÚ en Madrid, fueron tres Intensos días —del 11 al 13 de abril. el Espacio Ibercaja Delicias se convirtió en el epicentro de los sabores peruanos, reuniendo a 14.350 asistentes interesados en conocer y degustar lo mejor de la cocina del Perú
El público español y europeo disfrutó de más de 50 platos preparados por destacados chefs y emprendedores peruanos radicados en España, quienes ofrecieron una muestra auténtica y diversa de nuestra gastronomía. Entre todos ellos, el ceviche, declarado Patrimonio Cultural de la Nación y los tradicionales picarones fueron los platos más solicitados y reconocidos como los grandes protagonistas de la feria.
Este resultado evidencia el creciente interés internacional por la gastronomía peruana y se consolida a Perú Mucho Gusto como una plataforma efectiva para posicionar nuestra oferta culinaria y el destino Perú en mercados estratégicos como el europeo.
Además de la propuesta gastronómica, la feria incluyó zonas temáticas dedicadas a los Superfoods, una barra de pisco 360°, clases magistrales, degustaciones de café y presentaciones culturales, brindando una experiencia multisensorial del Perú.
Este evento marca un hito en la estrategia de internacionalización de Perú Mucho Gusto, liderada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), a través de PROMPERÚ. La realización de esta edición en España, principal mercado emisor europeo de turistas hacia el Perú, representa un paso clave para continuar posicionando a nuestro país en el exterior y promover la gastronomía como un potente motivador de viajes.
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