T’impuy, arranca por fin con un cocktail de bienvenida al Consejo Internacional de Basque Culinary Center en el hotel Miraflores Park, a Belmond Hotel de Lima, y una acogedora cena en el Bodegón junto con figuras del ecosistema gastronómico nacional que participarán en #Timpuy2024.
Con Pía León y Gastón Acurio como anfitriones, grandes figuras del ecosistema gastronómico internacional se dan cita en este extraordinario encuentro que celebraremos desde hoy hasta el 19 de junio.
Chefs de la talla de Joan Roca, presidente del Consejo, Manu Buffara, Yoshihiro Narisawa, Dominique Crenn, Josh Niland, Elena Reygadas, Trine Hahnemann, Narda Lepes, Mauro Colagreco y el Chef Ton, que conforman entre otr@s nuestro Consejo Internacional, se dan cita en esta velada que da el pistoletazo de salida a la cumbre gastronómica que culminará en una inspiradora jornada de reflexión en la PUCP.
Con @gastonacurio @pialeonkjolle @cellercanroca @jmaizega @manubuffara @yoshihironarisawa @trinehahnemann, @dominiquecrenn, @cheftonn, @elena_reygadas, @virgiliocentral, @anariveroperez
Para Basque Culinary Center es un honor organizar este encuentro junto a @gastonacurio (Acurio Restaurantes y @lospucaperu) y @pialeonkjolle (@kjollerest y MIL), con el apoyo de la PUCP como partner académico, y la colaboración de @belmondmiraflorespark, @exploratravel, @somosfilo, @latamairlines, @turibusoficial_peru y BEevents, entre otros auspiciadores locales.
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